Errores que hacen que fracase tu dieta
Los errores que cometemos y fracasan nuestras dietas
Hay algo que falla: te esfuerzas muchísimo para perder algunos kilos y, sin embargo, no lo consigues. ¿Te has parado a pensar durante un instante que puede que tu táctica no sea la más apropiada? En materia de dietética, a veces pensamos actuar correctamente, cuando en realidad lo único que hacemos es empeorar el problema. Al margen del error que cometas, toma conciencia de ello y pon remedio.
* Los productos O% y otros alimentos sin azúcar conocen desde principios de los años un éxito espectacular. Las ventas de estos productos light aumentan una media anual de 8% , contra el 3% de los alimentos corrientes y una gran cantidad de mexicanas (alrededor de un 30%) los han consumido algunas vez. ¿Con o sin razón?
* Obsesionada con tu línea y salud, no eres de las que hacen régimen, pero vigilas permanentemente el contenido de tus platos. Por eso, tu refrigerador y tus armarios están llenos de productos light: mayonesa, cola, chocolate, platos cocinados, yogures. Eres lo que se podría denominar una light-addict. Estás convencida que al consumir exclusivamente este tipo de alimentos, podrás mantener tu peso y comer como te parezca.
A veces poseen el mismo número de calorías. Las menciones sin azúcar inscritas en los envoltorios de los caramelos, chocolates, chicles, mermeladas, jugos de frutas, yogures, no significan que sean poco energéticas. En efecto, la fructosa (azúcar natural de frutas) y los polioles (sorbitol, mannitol) utilizados como sustitución del azúcar clásico aportan prácticamente tantas calorías como el propio azúcar (4 kcal/g): 2,5 kcal/g para la fructosa y 4 kcal/g para los polioles. A demás, la disminución en azúcar de ciertos productos puede ser compensada por los industriales, mediante un aumento de la tasa de grasas.
No te olvides de lo « natural ». Aprende a distinguir en las secciones de alimentos, los alimentos naturalmente poco energéticos, aunque sabrosos. Así, los yogures, la leche o el queso blanco 0% materia grasa no marcan casi diferencia alguna en la balanza: da preferencia a las versiones clásicas (yogur natural, leche semi-descremada y queso blanco a 20%), ligeramente más energéticos, pero claramente más ricos. A demás, es preferible un yogur con una cucharada de confitura que un yogur de frutas light y aprende a apreciar los alimentos sin azúcar ni edulcorante.
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Dieta de Alcachofa
Dieta de Alcachofa
Desayuno:
Jugo de naranja, dos rebanadas de pan integral dextrinado untadas con crema de alcachofas. Un yogur de soja.
Comida:
50 g de arroz integral con alcachofas y una manzana.
Merienda:
Un vaso de leche descremada
Cena:
Tres alcachofas a la plancha,50 g de queso fresco,1 rebanada de pan integral dextrinado.
Durante todo el día:
Toma dos cápsulas de alcachofas media hora antes de la merienda. Bebe dos litros de agua entre las comidas.
IMPORTANTE:
Esta dieta no ha de excederse más de tres días. No es adecuada para embarazadas o mujeres que están dando de mamar (la leche sale con gusto amargo), tampoco para adolescente ni para personas que estén pasando por un proceso depresivo o están convaleciente de alguna enfermedad. Tampoco se recomienda para personas que desean perder más de 10 kilogramos.
Nota:
Esta dieta te permitirá adelgazar en tres días 3 kilos. La alcachofa te ayuda a adelgazar, aporta alrededor de 49 calorías por 100 gramos. Es rica en fibra que obstaculiza la absorción de grasas y azúcares, favoreciendo el vaciado intestinal. Equilibra la presión sanguínea, por su baja cantidad de sodio, la alcachofa es particularmente recomendable para quien tiene la tensión alta a condición que se tome sin agregar sal.
Combate la celulitis, su contenido en potasio la convierte en un alimento muy diurético que combate la retención hídrica y previene los edemas que propician la aparición de la celulitis. Es ideal como alimento depurativo, contiene abundante cinarina, una sustancia que depura la sangre, favorece el metabolismo hepático y activa la producción de bilis. Baja el colesterol, coadyuvando a su eliminación por la misma labor estimulante biliar. Regula los niveles de glucemia en sangre, la alcachofa es uno de los alimentos más indicados para los diabéticos. Si la realizaras dos veces en un mes podrías llegar a 4 o 5 kilogramos, siempre que cuides tu alimentación en los periodos en que sigasuna dieta normal.
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Dieta del Tomate
Dieta del Tomate
Dieta del tomate para adelgazar y desintoxicarse
Indicaciones:
Ideal para desintoxicarse y perder 2 kilos.
Ideal para persona con celulitis, fumadores y consumidores de cafeína.
Preferiblemente hacerla durante Tres días
* Ayunas:1 jugo de tomates frescos (puede agregarle una hoja de menta)
* Desayuno:2 tomates, pueden ser hervidos espolvoreados con romero
* Almuerzo:Ensalada de Tomate, morrones y brote de soja. Aliñar con aceite de oliva y limón
* Merienda:Jugo de tomate fresco con una hoja de menta
* Cena:Ensalada de tomate, morrones y brote de soja
* Antes de acostarse:1 jugo de tomates frescos (puede agregarle 1 hoja de menta)
IMPORTANTE Todos los días:beber 2 litros de agua, caminar 5 kilómetros y hacer actividad física.
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Dieta para limpiar toxinas
Elimina toxinas de tu cuerpo
Instrucciones:
Prepara las siguientes bebidas para el día. Te darán energía y ayudarán en la detoxificación del organismo.
Primero:
1/2 libra de manzanas peladas y sin el corazón
1 pulgada de jengibre fresco y pelado
2 zanahorias.
Se colocan en el extractor de jugos y se toma fresco.
Segundo:
5 tallos de apio con las hojas
1 pulgada de jengibre fresco y pelado
1 cda de miel de abeja, 1 taza de agua minneral. Se colocan el jengibre y el apio en el extractor de jugos y luego se mezcla el jugo con el agua mineral y la miel de abeja.
Tercero:
1 naranja
1 cda de jugo de arándanos
1 taza de agua mineral
Se extrae el jugo en el extractor de jugos y se mezclan con el agua mineral.
Jugo de 2 limones, mezclarlo con 1 cda de miel de abeja en una vaso de agua purificada
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Dieta Verde para bajar de peso
Esta dieta es una de las mejores para adelgazar y al mismo tiempo “depurar” el organismo y el sistema digestivo.
Consejos importantes:
1- El descenso de peso es mayor al principio de la dieta, pero el hecho de luego ir perdiendo peso en forma más lenta no debe ser motivo para interrumpirla (salvo, claro, en caso de indicación médica en ese sentido).
2- No debe realizarse la dieta durante más de 2 semanas seguidas, y se debe descansar dos semanas antes de reiniciarla
Primer semana
Día 1
Desayuno: jugo de naranja y 1 rebanada de pan integral untada con queso blanco descremado o mermelada diet.
Media mañana: 1 yogur
Almuerzo: ensalada de zanahoria, tomate, lechuga y 2 cucharadas de queso cottage. Ensalada de frutas.
Merienda: té o café con 2 galletas de arroz untadas con mermelada o queso dietético..
Media tarde: 1 fruta.
Cena: sopa de verduras y 1 filete de pescado a la parrilla con puré de calabaza. 1 fruta.
Día 2
Desayuno: jugo de manzana y 1 manzana.
Media mañana: 1 tazón de leche descremada con cereales.
Almuerzo: sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel con ensalada de tomate y lechuga. Gelatina diet.
Merienda: té o café con leche descremada y 2 galletas de arroz untadas con queso blanco.
Media tarde; 1 fruta
Cena: tortilla de acelga o espinacas, 1 plato de ensalada. Puré de manzanas.
Día 3
Desayuno; jugo de naranja y 3 galletas de salvado con queso descremado (cottage).
Media mañana: 1 fruta.
Almuerzo: caldo de verduras, 1 plato de ensalada de verdura y 1 bistec chico.
Merienda: una infusión y 3 galletas de salvado untadas con dulce dietético a gusto.
Media tarde: 1 yogur.
Cena: caldo de verduras, arroz y una fruta grande.
Día 4
Desayuno: una infusión con 3 galletas de salvado con queso descremado.
Media mañana: 1 fruta.
Almuerzo: caldo de verduras, un plato de ensalada de tomate, zanahoria y huevo. Una porción de gelatina.
Merienda: licuado de frutas sin azúcar.
Media tarde: infusión con 3 galletas.
Cena: caldo de verduras. Puré de calabaza con 1 /4 de pollo.
Día 5
Desayuno: jugo de naranja, 1 rebanada de pan integral con queso cottage.
Media mañana: 1 fruta.
Almuerzo: caldo de verduras, 1 tomate relleno de arroz y atún. 1 fruta.
Merienda: infusión con o sin leche descremada, 2 galletas de arroz untadas con queso descremado.
Media tarde: 1 yogur
Cena: 1 bistec pequeño con un plato de ensalada de col colorado, con mayonesa light (1 cucharadita).
Día 6
Desayuno: infusión con leche descremada, 2 galletas de salvado con queso blanco.
Media mañana: 1 fruta.
Almuerzo: caldo de verduras, 1 plato de ensalada de apio, palmitos, manzana y zanahoria. Gelatina
Merienda; infusión con 1 rebanada de pan de salvado con queso cottage.
Media tarde; un jugo de naranja.
Cena: 1 filet de pescado con arroz integral. 1 fruta.
Día 7
Desayuno: jugo de manzana.
Media mañana: 1 fruta.
Almuerzo: caldo de verduras, 1 bistec chico con una porción de puré de calabaza.
Merienda: infusión con 3 galletas de salvado con dulce diet.
Media tarde: licuado de frutas sin azúcar.
Cena: caldo de verdura, 1 hamburguesa casera con una ensalada de tomate y zanahoria. 1 fruta.
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Dieta para quemar grasa en una semana 8 kilos
Si descubriste que estas vacaciones te dejaron unos kilitos de más ¡no te agobies!, hay una dieta sensacional para ti, se trata de la famosa dieta de “la sopa quemagrasa“, con la cual podrás bajar ¡hasta 8 kilos en una semana!
Ingredientes:
6 cebollas grandes
2 pimientos verdes
2 latas grandes de puré de jitomate
1 rama de apio
1 col, sal y pimienta al gusto.
Todo esto se corta y se hierve a fuego lento en 10 litros de agua. Cuando las verduras ya están perfectamente cocidas, se licuan con la misma agua ¡y listo! Esta sopa te va a durar toda la semana, así que lo único que tendrás que hacer es calentarla. Ahora, para que la sopa quemagrasa funcione tienes que combinarla con los siguientes alimentos:
El primer día sólo puedes comer la sopa (todas las veces que quieras) y frutas frescas, con excepción del plátano. Entre las frutas que se recomiendan están el melón y la sandía porque tienen pocas calorías. De tomar puedes elegir té, café o jugos de frutas, eso sí, que no contengan azúcar.
El segundo día debes comer la sopa y verduras frescas al vapor, de preferencia que sean de hoja verde. Por la noche puedes incluir una papa al horno.
El tercer día debes comer la sopa y toda la fruta fresca que quieres, otra vez, sin incluir al plátano. Si para este día has seguido la dieta al pie de la letra, ya habrás bajado 2 ó 3 kilos, aproximadamente.
En el cuarto día debes comer la sopa, 3 plátanos y toda la leche descremada que se te apetezca.
En el quinto día debes comer la sopa y entre 125 y 250 gr. de pescado al horno; si lo prefieres puedes comer pollo sin piel en la misma cantidad. Para acompañar tus comidas, puedes comer tomates frescos y pelados.
En el sexto día se come la sopa y 2 ó 3 filetes de carne de res sin grasa, puedes distribuirlos uno para el desayuno, uno para la comida y otro para la cena y para acompañarlos puedes comer verduras al vapor…
En el séptimo y último día debes combinar la sopa, arroz integral al vapor y jugos de frutas naturales.
Es importante que sepas que esta dieta es solamente para una semana, así que cuando la termines debes iniciar una dieta saludable, variada y baja en calorías para que no vuelvas a subir de peso.
Nota: Todo régimen alimenticio debe ser supervisado por un médico y la persona debe estar en perfectas condiciones de salud.
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Baja de peso en un mes con la dieta del Dr.Bolio
Esta es una excelente dieta del Dr.Bolio, si la sigues al pie de la letra y respestas horarios, y los alimentos indicados, podrás bajar hasta 10 kilogramos en un mes, y si aprendes a comer y combinar tus alimentos, seguramente no volverás a subir. Ánimo!
Primer Semana
Al despertar
1 taza de melón, papaya, sandía, o piña
4 almendras o 2 nueces enteras
Desayuno
¼ de taza de cereal de Fibra
5 onzas de yogur sin grasa ni azúcar
8 almendras o 4 nueces enteras
Media mañana
1 durazno
4 almendras o 2 nueces enteras
ó
1 taza de melón, papaya, sandía, piña, o jícama
4 almendras o 2 nueces enteras
Comida
½ taza de frijoles hervidos
1 rebanada de pan tostado
½ taza de tomate y cebolla picada
1 onza de aguacate con piel gruesa
Media tarde
1 manzana pequeña
4 almendras o 2 nueces enteras
Media mañana
1 taza de melón, papaya, sandía, piña, o jícama
4 almendras o 2 nueces enteras
Comida
Sopa de verduras
60g de atún en agua, o queso cottage con 4% de grasa
Mínimo 2 taza de verduras hervidas o crudas (evitando papa y elote)
2 cucharaditas de aceite de oliva
Al dormir
½ taza de uvas rojas
4 almendras o 2 nueces enteras
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Dieta de la luna.
La dieta de la luna consiste en tomar únicamente líquidos durante 24 horas consecutivas.
Estos podrán ser: té, café, leche, agua mineral, jugos naturales de frutas (naranja, toronja, piña, etc.), jugos de legumbres (tomate, zanahoria, apio, etc.) No deberá hacerse uso del azúcar
Y he aquí el calendario 2006 de esta dieta, con sus respectivas fechas y horas, mismas que deberan ser estrictamente observadas, para obtener buenos resultados.
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Una dieta equilibrada
A menudo se escucha sobre la necesidad de mantener una dieta equilibrada, pero pocos tienen una idea clara de lo que esto significa. ¿Qué es, en realidad, una dieta equilibrada?
Una dieta balanceada o equilibrada es la que provee los nutrientes a través de los alimentos, en las proporciones adecuadas, para que el cuerpo funcione efectivamente.
Cuando el cuerpo humano procesa los componentes de los alimentos - aparte de la fibra -, éstos proporcionan la energía (calorías) necesaria para que cada parte del organismo cumpla con sus funciones. Los alimentos también proveen vitaminas y minerales para que dichos procesos se lleven a cabo como es debido.
Los nutrientes
Existen distintos tipos de nutrientes en los alimentos. Los nutrientes que aportan energía se llaman “macronutrientes”. Éstos se dividen en carbohidratos, proteínas y grasas. El segundo tipo de componentes está constituido por las vitaminas y los minerales. Éstos son necesarios en cantidades mucho menores y por eso se les llaman “micronutrientes”. Algunos de ellos se requieren en tan pocas cantidades (selenio, cobre y magnesio, entre otros), que se los agrupa bajo el calificativo de “oligoelementos”.
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Dieta para aumentar el busto del Dr. Bolio
Esta es una dieta del Dr. Rafael Bolio que sirve para aumentar de talla de busto y para levantarlo. Es una dieta muy efectiva y en verdad te sirve hasta para bajar de peso.
AL DESPERTAR:
3 onzas de jugo de uva envasado
½ cdta. de aceite de oliva
gotas de vinagre de vino blanco o tinto
DESAYUNO:
1 taza de cereal normal,
7 onzas de leche entera
MEDIA MAÑANA:
1 reb. de pay o pastel de 3 onzas de cualquier tipo (este es el secreto)
ALMUERZO:
2 rebanadas de pan integral
2 onzas de queso cottage al 4%
2 cucharaditas de mayonesa
7 onzas de jugo de frutas
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