Taza para Halloween
Les presentamos otro original artículo que podemos usar en este Halloween. La taza se encuentra fabricada en cerámica blanca y presenta un aspecto de calavera con el asa formada por huesos entrelazados, imagínenla en un ambiente oscuro sólo iluminado por velas. La taza tiene una altura de 12.7 centímetros y puede contener hasta 473 ml de líquido. El costo aproximado de esta taza es de 6 Euros.
Ingredientes:
2 tazas de whisky
2 latas de leche condensada
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 cucharada de café instantáneo disuelto en una cucharadita de agua caliente.
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un tazón grande y batir despacio durante 5 minutos.
Una vez mezclado todo, colocar en una botella de vidrio y guardar en el refrigerador.
Ingredientes:
2 tazas de whisky
2 latas de leche condensada
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 cucharada de café instantáneo disuelto en una cucharadita de agua caliente.
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un tazón grande y batir despacio durante 5 minutos.
Una vez mezclado todo, colocar en una botella de vidrio y guardar en el refrigerador.
Al pelar el plátano es una buena idea untarse las manos con un poco de aceite; de esta manera evitará que el fruto y las manos de pongas negros.
Al picar la Cebolla. Para que no llores partiendo cebolla, la pelas y la metes en el congelador un ratito, sin que llegue a congelarse
Antes de Freir el Hígado. Lave con leche el hígado antes de freírlo, le quitará mucho el olor desagradable.
Carne al Horno Seca… Si al hacer carne al horno, esta le queda demasiado seca, para evitarlo vale introducir en el horno un vaso de agua durante la cocción
Cómo saber si un Pescado esta fresco. La manera de saber si un pescado está fresco al comprarlo en rodajas es observar la espina central: debe destacar tímidamente de la carne, sin rastro alguno de sangre a su alrededor, al igual que sus ojos deben ser de color cristalino.
Garbanzos y Arroz sin Bichitos. Para que los garbanzos, el arroz, etc se conserven sin bichitos y duren más tiempo, consérvalos en frascos herméticos e introduce un diente de ajo en el mismo.
Huevos cocidos. Una cucharada de sal en el agua donde se cuecen los huevos, hará más fácil quitarles después la cáscara.
Descongelando el Pescado. Si queremos descongelar pescado rápidamente sin usar el microondas, una solución es dejarlo sobre una tabla de madera de las de cortar alimentos a temperatura ambiente, si además le ponemos sal se descongelará antes.
Si a una ensalada le pones cebolla, puedes hacer 2 cosas media hora antes de servirla: Si la metes en vinagre, conseguirás reducir el picor de la cebolla, y si la metes en agua, conseguirás que sea menos indigesta y que no “repita”.
Te pasastes con la sal. Si notas que la comida está bastante salada, echa en la olla una papa pelada. Deja hervir unos minutos. La papa absorberá la sal sobrante y plato salvado !!
¿Cómo obtener granos de arroz sueltos?
Cuando la paella empiece a cocer si quieres que los granos queden sueltos, échales unas gotas de zumo de limón.
¿Cómo lavar los saleros?
Los Saleros son muy difíciles de fregar y para que te queden bien, lávalos con agua caliente mezclada con vinagre, escúrrelos y pásale después el secador de pelo. Ya verás que brillante te quedan.
Los olores en la nevera… Para evitar olores fuertes en la nevera, coloca un pedazo de carbón dentro de ella en una esquina.
¿Cómo cocinar un pulpo?
Ponga en la olla un pulpo de 1kg más o menos y una papa mediana, cuando esté cocida la papa ya está cocido el pulpo.
Para congelar sobrantes enlatados: Si después de abrir el enlatado, nota que le sobran porciones del producto, no las deseche, congélelas. Para ello debe colocarlas en un envase de plástico y cubrirlas con su propia agua. Si ésta se ha botado, se les cubre con agua hervida. Esto hará que el producto esté como acabado de abrir cuando lo necesite.
Para que rinda más: Para obtener el doble de jugo de los limones, colóquelos en un frasco tapado con agua en la nevera hasta que los vaya a usar. Antes de picarlos, sumérjalos en agua caliente por quince minutos. También puede ponerlos en el horno a una temperatura baja por el mismo tiempo.
Cebolla para Rato…
Para que una cebolla cortada a la mitad se conserve fresca durante más tiempo, frote toda la superficie con un poco de mantequilla.
La carne se puede congelar: trozos grandes de vaca y cordero (9 meses); trozos grandes y pequeños de cerdo y ternera (3-4 meses); picadillo y salchichas frescas (1 mes); trozos y cuartos de pollo (9 meses), trozos y cuartos de pavo (6 meses).
Si una crema o puré … te ha quedado demasiado líquida hay un remedio inmediato y fácil: añádele pan rallado (sin exagerar la cantidad) y vuelve a batirla, ¡te quedará justo en su punto!
El olor del brocoli… Agregue una o dos rebanadas de pan duro al agua para reducir al mínimo el olor del brócoli cuando se cocina. Después de la cocción, saque el pan que haya quedado en la superficie. Esto se aplica también a la col.
Las hojas de lechuga. Las hojas de lechuga también absorben grasa. Coloque unas en la olla y luego séquelas para recoger la grasa adherida a ellas.
Los hongos. Nunca sumerja los hongos en agua cuando los limpie porque absorben demasiado líquido.
Para que no se peguen los huevos en la sartén. Agregue al aceite caliente un poquito de sal y coloque los huevos.
Si le sobró arroz del día anterior No lo tire. Póngalo en una olla con un poco de agua con sal y tápelo. Remueva con un tenedor y quedará como recién hecho.
Ajos Secos. Evite que los ajos se sequen guardándolos en una bolsa de plástico cerrada en un lugar fresco.